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Im Hause WIECHERT & Co. GmbH haben Fertigmehle eine über 50-jährige Tradition.


Unsere Mehlmischungen sind von höchster Qualität und
deshalb leicht zu verarbeiten und hervorragend im Geschmack.


Der hervorragende Geschmack unserer Mehle wird durch ein aufwendiges Spezialverfahren sichergestellt, in dem das Gliadin aus der Weizenstärke herausgewaschen wird. So bleibt der natürliche Geschmack erhalten.

Heinz Wiechert & Co. GmbH  vertreibt glutenfreie Fertigmehle, welche Prima-Weizenstärke enthalten. Unsere Mehle entsprechen der neuen EU Richtlinie, da sie weniger als 20ppm (20mg/kg) Gluten enthalten. Dementsprechend sind sie als glutenfrei gekennzeichnet und tragen das Symbol der Glutenfreiheit.

Wiechert Produkte ergeben geschmacklich hervorragende Backwaren und sind deshalb sehr beliebt.
Glutenfreie Qualitätsmehle



 

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